Chef paraense Arturo Báez fala sobre a sua participação no Top Chef Brasil, da Record; assista

O paraense Arturo Báez é um dos participantes da nova temporada do Top Chef Brasil, da Record. De Parauapebas, o chef é formado em gastronomia e se especializou em culinária amazônica.

Diferente de outros realitys, o Top Chef faz seleção dos participantes através de uma equipe de casting que analisa cerca de 5 mil perfis de chefs de cozinha no mundo, buscando profissionais que se destacam em sua região.

O Top Chef é um reality também de confinamento e o paraense foi confinado após dois meses de seletiva. 'Experiência incrível de imersão de coxinha, morar com outros 10 chefs de cozinha é uma oportunidade ímpar de aprendizado', disse Arturo para o Portal Roma News.

Parte do programa já foi gravado e o anúncio dos finalistas e vencedores é feito em tempo real. O paraense afirma que irá preparar um prato paraense. 'A ideia é surpreender os jurado com nossos sabores', afirmou.

'Muita garra, muita dedicação e muita vontade de fazer o Pará ser ainda mais valorizado através da gastronomia', finalizou. Confira o recado do chef Arturo para o Portal Roma News: