Em Belém, ministro diz que povos da floresta se alimentam de maniçoba, tacacá, açaí e cupuaçu; assista

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Durante seu discurso no segundo dia dos Diálogos Amazônicos, realizado neste sábado, 5, com tema saúde, soberania e segurança alimentar, o ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, falou sobre os problemas relacionados a pobreza alimentar, que é atualmente baseada em 7 alimentos, e que por isso, os “povos da floresta” produziam o seu próprio alimento. Em seguida, o ministro citou os exemplos dessa alimentação, se referindo a iguarias regionais como a maniçoba, açaí, tacacá e mandioca.

É por isso que os povos da floresta tem a sua cultura alimentar e nós temos que recuperar e valorizar, a maniçoba, o tacacá, a mandioca, o açaí, o cupuaçu, porque esses que alimentam o nosso povo, e o povo tem que manter sua segurança alimentar“, falou.

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