Chef Cássia Faria faz sucesso com o tradicional peru para a ceia de Natal

Cardápio para as festas de fim de ano incluem outras opções

Publicado em 11 de dezembro de 2024 às 16:48

Cássia Faria
Cássia Faria Crédito: Foto: Divulgação

Quem conhece o trabalho da chef Cássia Faria sabe que ela brilha na cozinha. E para as festas de fim de ano, o menu elaborado por ela oferece pratos especiais e também o mais pedido da temporada: o peru, preparado com ingredientes de primeira e assado com técnica guardada a sete chaves pela chef.

Peru de Natal em receita autoral de Cássia Faria
Peru de Natal em receita autoral de Cássia Faria Crédito: Foto: Equipe Cássia Faria

Outros destaques do cardápio natalino vão para o filé na crosta de pistache e mel e para as criativas entradas, uma marca registrada de Cássia Faria.