'Fábrica' precária de salgados que abastecia região de Santa Catarina é interditada
Imagens geraram revolta na população e também nos internautas, após vídeo 'ganhar' as redes sociais.
Publicado em 21 de fevereiro de 2025 às 23:47
Uma 'fábrica' de salgados, funcionando em condições sanitárias precárias, foi interditada pela vigilância sanitária em Santa Catarina. A unidade abastecia uma lanchonete da região, e gerou revolta após divulgação das imagens.
A produção dos salgados acontecia nos fundos de uma residência, em Florianópolis. Fotos feitas no local revelaram alimentos sendo preparados em um fogão enferrujado, instalado em uma área externa.
Na 'cozinha', as salsichas utilizadas na preparação dos salgados estavam jogadas dentro de uma pia, fora da geladeira. O ambiente também apresentava um chão visivelmente sujo e mofo nas paredes.
Os fiscais da vigilância identificaram diversas irregularidades no local. Como resultado, foi iniciado um processo administrativo sanitário, que será analisado por uma comissão julgadora e poderá resultar na aplicação de uma multa à lanchonete.
Fonte: Metrópoles
