Com bolo de 6 metros, Ver-o-Peso celebra 398 anos de história, cheiros e sabores em Belém

Em obras, o cartão postal de Belém e do Pará, o maior mercado ao ar livre da América Latina, faz aniversário nesta quinta-feira (27) com uma vasta programação

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Silmara Lima

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Publicado em 27 de março de 2025 às 08:56

(Em obras, mercado do Ver-o-Peso celebra 398 anos de história em Belém - )
(Em obras, mercado do Ver-o-Peso celebra 398 anos de história em Belém - ) Crédito: Lorrayna Monteiro/Roma News

Um bolo gigante, várias atrações musicais, grupos folclóricos e serviços gratuitos à população belenense, marcaram o aniversário do Ver-o-Peso, que comemora 398 anos em grande estilo, nesta quinta-feira (27). Considerada a maior feira a céu aberto da América Latina, o Ver-o-Peso é um dos mais famosos cartões postais de Belém, capital paraense.

Em obras, o Ver-o-Peso é um símbolo da história do Pará, celebrando esta data com uma programação especial que contou com o tradicional bolo de aniversário, que este ano mediu 6 metros, sendo servido em frente ao Solar da Beira, localizado na Avenida Marechal Hermes, às margens da Baía do Guajará. Além disso, foram ofertados serviços de saúde, recadastramento de permissionários e vistorias nas obras de reforma e revitalização do complexo.

Com a reforma do complexo do Ver-o-Peso, os feirantes terão uma estrutura nova para trabalhar e vender o seu produto gerando possibilidades de aumentar a renda, e os consumidores poderão usufruir de um espaço moderno, operando diariamente para atender a população, alimentando toda uma cadeia produtiva, ganhando, ainda, mais valorização cultural e econômica.

Feirantes felizes

O feirante Josué Santos, relata que mudou de ramo quando percebeu que os produtos regionais eram mais procurados no Ver-o-Peso. Desde então, além de melhorar suas vendas, sua loja agora é muito visitada por turistas. Ele acredita que com a reforma, tudo vai melhorar.

“Conforme o tempo foi passando, a gente foi percebendo o quanto o turismo estava crescendo no Ver-o-Peso, e o tempo que temos trabalhando aqui, já atendemos pessoas do mundo todo, e agora entendemos o quanto foi importante a gente mudar. Com a reforma, o espaço ficará ainda mais frequentado”, relatou.

O Ver-o-Peso, em Belém, é famoso pela sua rica variedade de produtos regionais e também, pelas tradicionais erveiras. Há 55 anos a dona Maria dos Anjos Pacheco, vende ervas e banhos de cheiro no local, e diz estar feliz e ansiosa para comer o bolo que, segundo ela, é sempre muito gostoso.

“Aqui é muito bom de trabalhar, os turistas gostam de procurar por banhos, cheiros e pomadas. Tudo o que traga solução rápida ou que seja mais difícil conseguir, eles procuram aqui, mas daqui a pouco eu largo eles aqui, e vou correndo buscar o meu bolo”, relata ela.

A descoberta da data

O diretor de feiras e mercados do estado do Pará, Manoel Rendeiro, é conhecido como Didi do Ver-o-Peso, e relata que há 20 anos, durante a primeira revitalização da feira, a Universidade Federal do Pará (UFPA) foi acionada para auxiliar uma pesquisa sobre o tempo de existência do Ver-o-Peso, quando foi feita a descoberta de que esta feira teria toda esta idade, para a surpresa de todos na época. A pesquisa foi entregue à Prefeitura de Belém, para se unir aos feirantes todos os anos, para comemorar esta linda festa.

“Desde que descobrimos esta idade, todos os anos fazemos o bolo. Começamos com 3 metros, depois 4 metros e agora com 6 metros, tendo sempre a preferência por sabores regionais e frutas da nossa terra”, explica.

Bolo de aniversário do Ver-o-Peso mede 6 metros e é recheado com ingredientes regionais - 
Bolo de aniversário do Ver-o-Peso mede 6 metros e é recheado com ingredientes regionais -  Crédito: Lorrayna Monteiro/Roma News

O prefeito de Belém, Igor Normando, e o vice-prefeito Cássio Andrade participaram dos festejos e aproveitaram para vistoriar os locais do complexo que passam por obras de reforma e revitalização. Em sua fala, Igor Normando ressaltou a importância do mercado do Ver-o-Peso, por ser um verdadeiro retrato da população de Belém.

"Essa é uma agenda que eu gosto muito de fazer. Ver-o-Peso representa o que existe de mais valioso na nossa cidade, que é a população de Belém. Aqui tem cultura, tem diversidade, aqui tem as nossas maiores potencialidades. A gente valoriza o que é nosso, o que é da nossa história", afirmou.

O gestor municipal informou que a Prefeitura de Belém tem vários projetos para melhorar o espaço. Inicialmente, haverá um espaço de auxílio aos feirantes para melhorar a sua venda, onde o Sebrae terá um ponto de apoio para disponibilizar capacitação gratuita.

“Nós temos um projeto extraordinário pra este espaço, e todos irão presenciar a maior entrega da nossa gestão”

Os produtos do Ver-o-Peso, tais como, artesanato, comidas típicas, o famoso peixe com açaí, explora a identidade do paraense. A feira reúne frutas e cheiros, artesanato, produtos da terra, que movimentam a economia local e uma cadeia produtiva gigante.

A feira vem crescendo diariamente com prestação de serviços e vendas, sendo feita uma triagem para permitir que essas pessoas trabalhem legalmente, com foco na atenção à saúde disponibilizando exames, testes rápidos e outros atendimentos pertinentes aos feirantes.

Durante a manhã, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (Sedcon) realizou o recadastramento dos permissionários do Ver-o-Peso, como parte do cronograma de recadastramento itinerante que vem sendo realizado pelo órgão nas feiras de Belém.

A Secretaria Municipal de Saúde (Sesma) disponibilizou à população vacinas contra influenza, febre amarela, tríplice viral e tétano, além de serviços de aferição de pressão arterial, oximetria e glicemia. Serão realizados testes rápidos de HIV e sífilis, distribuição de preservativos masculinos e femininos, e orientação de uso.

O consumidor Alexandre Jardim, mora no Distrito de Icoaraci, mas é um cliente assíduo do Ver-o-Peso há 25 anos. Ele relata que apesar da distância, já tem um cálculo da quantidade de legumes e frutas que precisa, para estar nesta feira uma vez por semana, e, segundo ele, não poderia perder este bolo.

“Este bolo está maravilhoso e com certeza eu não perderia a oportunidade de provar e participar desta linda festa. Eu só posso agradecer por tudo”, declara Alexandre.

Sobre o ver-o-peso

O Mercado Ver-o-Peso é um lugar histórico e cultural de Belém do Pará, que fica na beira da baía do Guajará. Ele começou a operar em 1625 como um posto de fiscalização e comércio chamado Casa de Haver-o-Peso e em 1897, uma empresa ganhou a licitação para construir um novo mercado de ferro, que foi inaugurado em 1901.

Esse é um ponto turístico da cidade, já que o mercado, que é um dos mais antigos do Brasil, e foi considerado uma das 7 maravilhas do país. Na feira é possível encontrar de tudo: roupas, comidas, ervas e temperos locais, artesanatos e muita gastronomia. A feira e o mercado são abastecidos por barcos que chegam nas docas do complexo, trazendo produtos das ilhas e do interior do estado.

Além disso, o Ver-o-Peso é a maior feira livre da América Latina e um lugar de muita vida e diversidade cultural. Já o Mercado Ver-o-Peso é um lugar que combina a história e a cultura de Belém em sua estrutura e arquitetura. Ele faz parte do Complexo do Ver-o-Peso, que contém prédios considerados patrimônios históricos e protegido pelo IPHAN desde 1977.

Os principais espaços do Ver o Peso são:

* Mercado de Peixe, que tem um estilo art nouveau feito com ferro vindo da Europa em 1899;

* Mercado de Carnes Francisco Bolonha, que tem uma fachada neoclássica, vitrais coloridos, inaugurado em 1901;

* Porto de Ver-o-Peso, que é onde os barcos trazem os produtos das ilhas e do interior, que existe desde 1803;

* Feira do Açaí, que vende a conhecida fruta típica da região desde cedo até o meio-dia;

* Praça do Relógio, que tem um monumento em homenagem à república e que recebe eventos culturais e manifestações populares.