O Sindicato dos Produtores rurais de Igarapé Miri (Sinprim) está promovendo apartir da próxima segunda-feira, 8, uma curso profissionalizante para batedores de açaí do município que atuam de forma artezanal.
O curso tem carga horária de 40h, do dia 8 ao dia 10 de agosto, e é uma parceria com o sistema FAEPA/ SENAR e SECTET. O objetivo é ensinar as boas práticas de manipulação, branqueamento e conservação do açaí. O fruto é responsável por movimentar mais de 70% da economia local.
Para mais informações, os interessados devem entrar em contato no (91) 98227-7869 (Marta Veras – Instrutora)
