Fiscalização inspeciona venda de pescado em Belém antes da Semana Santa

Órgãos de fiscalização realizaram uma operação em mercados e feiras de Belém para verificar a qualidade do pescado vendido aos consumidores. A ação envolveu a Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará), o Ministério Público do Estado do Pará (MPPA), a Vigilância Sanitária, a Polícia Civil (por meio da Delegacia do Consumidor), o Procon e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

A fiscalização analisou todas as etapas da comercialização do pescado, desde o transporte até o armazenamento e venda. O objetivo é garantir a regularização dos produtos, evitar fraudes e proteger o consumidor. Entre as principais irregularidades verificadas está o excesso de glaciamento — uma camada de gelo usada para conservar o peixe — que, quando acima do limite permitido, caracteriza fraude econômica. Segundo a legislação, o percentual máximo de glaciamento permitido é de 12% do peso do produto.

Além da fiscalização, os agentes verificaram se os estabelecimentos possuíam registros nos órgãos de inspeção e coletaram amostras para análise laboratorial. A ação ocorre anualmente no período que antecede a Semana Santa, quando o consumo de peixe aumenta no Pará.

A Adepará orienta os consumidores a ficarem atentos na hora da compra. É importante escolher produtos com selo de inspeção, conferir as condições de higiene do local de venda, verificar se o pescado está devidamente refrigerado ou congelado, checar se a embalagem está intacta e sempre conferir a data de validade.

Com informações: Agência Pará