Iniciativa oferece, em Belém, cursos gratuitos de gastronomia, hospitalidade e eventos; saiba mais

A capacitação profissional é capaz de abrir portas para novas oportunidades, principalmente para quem deseja se aprimorar ou se inserir no mercado de trabalho. Pensando nisso, entre os dias 26 de março e 15 abril, a Plataforma 091 Capacitação estará com as inscrições abertas para vagas voltadas para cursos de Hospitalidade, Gastronomia e Eventos em Belém. Os cursos são gratuitos e presenciais. 

Com uma abordagem prática, eficaz e de alta qualidade, os cursos oferecem a oportunidade de aprimoramento do profissional na interculturalidade, além de compartilhamento de protocolos de eventos de grande porte. 

“A crescente demanda por profissionais qualificados nas áreas de Hospitalidade e Eventos destaca a necessidade de um treinamento estruturado que atenda às exigências do mercado e promova o desenvolvimento contínuo da força de trabalho. Em qualquer grande evento você tem que trabalhar com muita emoção, e é o que queremos deixar, capacitar, respeitar e criar legado na cidade da COP30”, diz o diretor pedagógico da Plataforma 091 Capacitação, Paulo Ferretti.

Os cursos são divididos em três eixos, que abrangem hospitalidade e comunicação prática em eventos internacionais através da língua inglesa. As especificações para cada um são:

Eixo 1 - HOSPITALIDADE: importância do profissional de serviços, atendimento e postura profissional, recepção e atendimento aos diversos públicos, inteligência emocional e comunicação assertiva, Serviço, Atendimento e Vendas (S.A.V.) em alimentos e bebidas (A&B).

Eixo 2 - GASTRONOMIA: higiene e manipulação de alimentos, métodos de cocção, cozinha brasileira e paraense, identificação de bases e molhos internacionais e locais.

EIXO 3 - EVENTOS: introdução à Técnica de Sonorização, à Técnica de Iluminação, à Técnica de Projeção, à Técnica de Montagem de Painéis de LED, à Técnica em Radiofrequência, à Técnica de Operações de Geradores (mecânico e eletricista), à Elétrica em Instalações Temporárias, à instalação e manutenção de ar-condicionado, à Fotografia e Filmagens em Eventos.

“Nós vamos trabalhar bastante com as interações entre os participantes, trazendo as experiências que eles já têm e colocando em prática. Tem algumas maneiras lógicas que eles podem aplicar para ficar mais fácil, tudo por meio de teoria e dinâmicas que imitam situações reais do dia a dia”, explica o professor do módulo de Hospitalidade, Arthur Jordão.

“Os treinamentos, com profissionais locais, são baseados em eixos de desenvolvimento: habilidades básicas, vivência prática e aprofundamento técnico”, complementa Ferretti.

Os cursos têm carga horária de aproximadamente 18h semanais com capacidade para no máximo 30 pessoas por turma. Horários e locais das aulas serão informados de acordo com a abertura dos módulos. A previsão é que os módulos de cursos sejam ministrados até setembro de 2025 e a expectativa é formar de 1 mil a 3 mil pessoas.

Quem pode se inscrever:

Pessoas acima de 18 anos que desejam ingressar ou se aprimorar nas áreas de Hospitalidade e Eventos;

Pessoas em busca do primeiro emprego, oportunidade de início profissional;

Estudantes de cursos relacionados a Turismo, Hotelaria, Gastronomia e Eventos;

Empresas ou profissionais dos setores de Eventos, Hospitalidade e Gastronomia que busquem aperfeiçoamento técnico.

“Essa capacitação gera um padrão de atendimento mais profissionalizado, com equipes que conhecem os protocolos e compreendem expectativas de público de diferentes culturas, além de aumentar a empregabilidade local, reduzindo a necessidade de contratação externa e favorecendo a retenção de talentos que visualizam novas oportunidades e crescimento nesse segmento”, afirma o diretor de comunicação da Plataforma 091, Jorge Bentes.

Após os módulos, os alunos receberão certificado e entrarão na lista de profissionais do projeto de capacitação, tendo a possibilidade de também integrar as equipes que trabalharão nos eventos realizados pela Plataforma 091 e seus parceiros.

Responsabilidade Social em capacitação profissional

Serviço: Inscrições gratuitas para a Capacitação Plataforma 091

De 26 de março até 15 de abril de 2025

Inscrições pelo site: https://capacitacao.plataforma091.com.br/

Cursos: Hospitalidade, Gastronomia e Eventos

Informações pelo e-mail: [email protected]

Instagram: @capacitacao091