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Aveia tem glúten?🧐 veja a explicação do Nutry

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O glúten ficou famoso pela alergia e intolerância que ela pode causar em uma pequena parcela da população, mas o que muitos não sabem é onde podemos encontrar o glúten na nossa alimentação.Aveia é um alimento muito rico nutricionalmente, e algumas pessoas têm dúvidas sobre a existência de glúten na sua composição.

Por isso, o nosso nutricionista, Helton Leão, vai explicar melhor sobre glúten e aveia. Assista:

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